Recepti
71 receptov, pri katerih so kalorije in makroti seštevek sestavin, ne ocena. Vsak recept zna preračunati porcije in ti povedati ceno.
Golaž iz sojinih kosov s krompirjem
Sojini kosi nosijo v suhi teži več kot polovico beljakovin — najcenejši vir beljakovin v trgovini.…
Lečina solata s pečeno papriko
Sitna solata z veliko vlaknin in zmernimi kalorijami — dobra tudi hladna za s sabo.…
Seitan s šampinjoni in polento
Seitan je najbolj beljakovinski rastlinski nadomestek in ima teksturo, ki najbolj spominja na meso.…
Čičerikina solata s tahinijem
Dvanajst minut, nič kuhanja, in solata, ki v hladilniku zdrži dva dneva.…
Lečina omaka z rižem
Veganski obrok s 26 g beljakovin in 14 g vlaknin na porcijo — in ceno pod 1 € na osebo.…
Lečina bolognese s polnozrnatimi testeninami
Leča v paradižnikovi omaki da teksturo mesne bolognese in 28 g beljakovin na porcijo.…
Tofu z zelenjavo iz woka
Tofu postane dober, ko je res dobro popečen — mehak in bled tofu je razlog, da ga ljudje ne marajo.…
Čičerika v curryju s kokosovim mlekom
Petnajst minut dela za obrok, ki ga imajo radi tudi tisti, ki ne jedo veganske hrane.…
Domača energijska rezina
Osem rezin za ceno ene kupljene — in brez sestavin, ki jih ne znaš prebrati.…
Rastlinski beljakovinski puding
Malica z veliko beljakovin in malo kalorij — točno to, kar v primanjkljaju najbolj manjka.…
Rastlinski jogurt z beljakovinami in semeni
Tri minute in malica, ki nasiti brez velikega kaloričnega vložka.…
Riževi kolački z arašidovim maslom in banano
Klasika pred treningom: hitri ogljikovi hidrati in malo maščobe za občutek sitosti.…
Sadna skleda z orehi
Ko rabiš samo nekaj lahkega — a z maščobo iz orehov, da nasiti.…
Hummus s svežo zelenjavo
Domači hummus v petih minutah — brez konzervansov in za tretjino cene kupljenega.…
Zeleni napitek s špinačo in kivijem
Za dneve, ko veš, da zelenjave ne boš pojedel dovolj.…
Rastlinski beljakovinski napitek
Veganska obnova po treningu z 32 g beljakovin.…
Kisla repa s fižolom
Zimska klasika brez mesa: vlaknine, fermentirana zelenjava in cena pod evrom na porcijo.…
Solata s seitanom in rukolo
Rastlinska večerja z veliko beljakovin in malo ogljikovih hidratov.…
Tempeh s tahini prelivom in rukolo
Tempeh je fermentirana soja — več beljakovin in boljša prebavljivost kot tofu.…
Fižolova juha s kvinojo
Poceni, sitno in polno vlaknin; kvinoja doda beljakovine, ki jih fižolu manjka.…
Ajdovi žganci z ohrovtom
Žganci brez ocvirkov, a z oljem in semeni — slovenska tradicija, ki jo lahko ješ tudi v deficitu.…
Lečina solata s pečeno peso
Leča in pesa: veliko železa, vlaknin in nitratov, ki koristijo vzdržljivosti.…
Tempeh z rižem in brokolijem
Fermentirana soja, riž in brokoli — veganska različica klasične kombinacije po treningu.…
Pečen tofu z bučo in kvinojo
Pečica naredi tofu hrustljav zunaj in mehak znotraj — brez cvrtja.…
Chia puding z mandljevim napitkom
Pripraviš zvečer, zjutraj samo vzameš iz hladilnika. Veliko vlaknin in omega-3 iz chie.…
Tofu po jajčno s špinačo
Kurkuma da tofuju barvo jajc, prehranski kvas pa okus, ki spominja na sir.…
Rastlinski jogurt s chio in semeni
Brez kuhanja in brez oreškov; chia in sončnična semena poskrbita za maščobe in vlaknine.…
Ajdova kaša s sojinim napitkom in slivami
Ajda in soja: brez glutena, brez mlečnega, z domačim pridihom.…
Ovsena kaša s sojinim napitkom in beljakovinami
Veganski zajtrk s 46 g beljakovin — brez oreškov, brez mlečnega.…