→ Vsi recepti vecerja · slovenska

Kisla repa s fižolom

Zimska klasika brez mesa: vlaknine, fermentirana zelenjava in cena pod evrom na porcijo.

35 min lahko primerno za serijo dobro tudi drugi dan

338 kcal

Beljakovine 16,4 g OH 49,3 g Maščobe 9,5 g

Vlaknine17,6 g

Sol2,64 g

Cena porcije0,97 €

Aktivno kuhanje12 min

Vsaka številka je seštevek sestavin iz naše baze živil — nobene ni napisal jezikovni model.

Kisla repa SI 500 g

Rdeči fižol, konzerva SI 2 × pločevinka

Čebula SI 1 × kos (110 g)

Česen SI 3 × strok

Oljčno olje, ekstra deviško SI 25 g

Lovorjev list 5 × kos (1 g)

Mleta paprika ščepec / po okusu

Sol ščepec / po okusu

Črni poper ščepec / po okusu

Kislo repo kuhaj v 8 dl vode z lovorjem 20 minut.

Dodaj odcejeni fižol in kuhaj še 10 minut.

Zabeli s česnom in čebulo, popraženima na olju, ter začini s poprom.

Nasvet: Če je repa preveč kisla, jo prelij z vročo vodo in odcedi, preden jo kuhaš.

Recepti se sestavijo v teden, ki zadene tvoje kalorije in makrote.