→ Vsi recepti
kosilo · mediteranska
Lečina solata s pečeno papriko
Sitna solata z veliko vlaknin in zmernimi kalorijami — dobra tudi hladna za s sabo.
30 min
lahko
primerno za serijo dobro tudi drugi dan
Hranilne vrednosti na porcijo
461 kcal
Beljakovine 23,5 g
OH 54,6 g
Maščobe 15,3 g
Vlaknine13,4 g
Sol1,52 g
Cena porcije1,14 €
Aktivno kuhanje12 min
Vsaka številka je seštevek sestavin iz naše baze živil — nobene ni napisal jezikovni model.
Sestavine
Leča, rjava, surova
160 g
Paprika, rdeča SI
2 × kos (300 g)
Mlada čebulica SI
1 × šop
Peteršilj, svež SI
1 × šop
Oljčno olje, ekstra deviško SI
20 g
Jabolčni kis SI
10 g
Sončnična semena SI
15 g
Sol
ščepec / po okusu
Črni poper
ščepec / po okusu
Priprava
Papriko speci pri 220 °C 20 minut, nato olupi in nareži.
Lečo kuhaj 20 minut in odcedi.
Zmešaj z papriko, mlado čebulico in peteršiljem.
Prelij z oljem, kisom, soljo in poprom.
Nasvet: Pečeno papriko daj v zaprto posodo za 5 minut — kožica se olušči sama.
Tak jedilnik za cel teden?
Recepti se sestavijo v teden, ki zadene tvoje kalorije in makrote.