→ Vsi recepti kosilo · azijska

Čičerika v curryju s kokosovim mlekom

Petnajst minut dela za obrok, ki ga imajo radi tudi tisti, ki ne jedo veganske hrane.

25 min lahko primerno za serijo dobro tudi drugi dan

779 kcal

Beljakovine 21,5 g OH 88,7 g Maščobe 36,9 g

Vlaknine14,6 g

Sol1,91 g

Cena porcije1,45 €

Aktivno kuhanje15 min

Vsaka številka je seštevek sestavin iz naše baze živil — nobene ni napisal jezikovni model.

Čičerika, konzerva, odcejena 2 × pločevinka

Kokosovo mleko, pločevinka 4,0 dl

Špinača, sveža SI 150 g

Čebula SI 1 × kos (110 g)

Česen SI 2 × strok

Riž basmati, surov 180 g

Curry v prahu ščepec / po okusu

Kurkuma ščepec / po okusu

Oljčno olje, ekstra deviško SI 15 g

Limona 1 × kos (15 g)

Sol ščepec / po okusu

Čebulo in česen praži na olju 4 minute, dodaj curry in kurkumo ter premešaj.

Prilij kokosovo mleko in dodaj odcejeno čičeriko, kuhaj 12 minut.

Vmešaj špinačo in kuhaj še 2 minuti, začini s soljo in limono.

Postrezi z rižem.

Nasvet: Kokosovo mleko iz pločevinke ne sme vreti — omaka se sicer razdeli.

Recepti se sestavijo v teden, ki zadene tvoje kalorije in makrote.