→ Vsi recepti vecerja · sredozemska

Tempeh z žara s pečeno zelenjavo

Pladenj iz pečice: tempeh v marinadi in zelenjava se pečeta hkrati, umazana je ena posoda.

30 min lahko dobro tudi drugi dan alergen: soja alergen: gluten

388 kcal

Beljakovine 28,4 g OH 22,5 g Maščobe 20,7 g

Vlaknine12,7 g

Sol1,51 g

Cena porcije2,56 €

Aktivno kuhanje10 min

Vsaka številka je seštevek sestavin iz naše baze živil — nobene ni napisal jezikovni model.

Tempeh 250 g

Bučke SI 1 × kos (300 g)

Paprika, rdeča SI 1 × kos (200 g)

Čebula SI 1 × kos (100 g)

Sojina omaka 20 g

Limona 1 × kos (30 g)

Česen SI 2 × strok

Oljčno olje, ekstra deviško SI 12 g

Črni poper ščepec / po okusu

Tempeh nareži na rezine in ga 10 minut mariniraj v sojini omaki, limoninem soku in česnu.

Bučke, papriko in čebulo razporedi po pekaču, pokapljaj z oljem in peci 15 minut na 220 °C.

Dodaj tempeh in peci še 10 minut, da dobi rob.

Nasvet: Zelenjavo razporedi v eni plasti — kar leži drug na drugem, se duši namesto peče.

Recepti se sestavijo v teden, ki zadene tvoje kalorije in makrote.