Vsi recepti vecerja · primorska

Skuša s krompirjevo solato

Skuša je najcenejša mastna riba pri nas in ima več omega-3 kot losos.

30 min lahko dobro tudi drugi dan alergen: ribe

Hranilne vrednosti na porcijo

682 kcal
Beljakovine 38,2 g OH 48,0 g Maščobe 37,2 g
Vlaknine6,5 g
Sol1,80 g
Cena porcije2,17 €
Aktivno kuhanje18 min

Vsaka številka je seštevek sestavin iz naše baze živil — nobene ni napisal jezikovni model.

Sestavine

Skuša 350 g
Krompir SI 3 × kos (500 g)
Čebula SI 1 × kos (80 g)
Oljčno olje, ekstra deviško SI 25 g
Jabolčni kis SI 15 g
Peteršilj, svež SI 1 × šop
Sol ščepec / po okusu
Črni poper ščepec / po okusu

Priprava

Krompir skuhaj v olupku 20 minut, olupi in nareži na rezine, še topel.

Prelij z oljem, kisom, soljo in narezano čebulo — topel krompir vpije preliv.

Skušo posoli in peci na ponvi 4 minute na stran.

Nasvet: Krompirjevo solato začini, dokler je topla — hladna okusa ne vpije.

Tak jedilnik za cel teden?

Recepti se sestavijo v teden, ki zadene tvoje kalorije in makrote.

Prvi teden brezplačno