→ Vsi recepti
zajtrk · primorska
Zelenjavna frtalja
Primorska frtalja: jajca, sezonska zelenjava in nič drugega. Dobra tudi hladna za s sabo.
18 min
lahko
dobro tudi drugi dan alergen: jajca
Hranilne vrednosti na porcijo
277 kcal
Beljakovine 17,8 g
OH 11,0 g
Maščobe 18,0 g
Vlaknine3,6 g
Sol1,19 g
Cena porcije1,17 €
Aktivno kuhanje15 min
Vsaka številka je seštevek sestavin iz naše baze živil — nobene ni napisal jezikovni model.
Sestavine
Jajce, celo SI
4 × kos (240 g)
Bučke SI
1 × kos (200 g)
Paprika, rdeča SI
1 × kos (150 g)
Mlada čebulica SI
1 × šop
Oljčno olje, ekstra deviško SI
12 g
Peteršilj, svež SI
1 × šop
Sol
ščepec / po okusu
Črni poper
ščepec / po okusu
Priprava
Bučke in papriko nareži na kocke ter praži na olju 6 minut.
Dodaj mlado čebulico in praži še 2 minuti.
Zalij z razžvrkljanimi jajci, posoli, popraj in peci pokrito 5 minut na majhnem ognju.
Potresi s sesekljanim peteršiljem.
Nasvet: Pokrita ponev nadomesti pečico — frtalja se speče tudi na vrhu.
Tak jedilnik za cel teden?
Recepti se sestavijo v teden, ki zadene tvoje kalorije in makrote.